Mérite technologique agroalimentaire
2023 – Yves Barré, T.P.
Dans le cadre du
Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe tenu le 18 janvier 2023
Remise du Mérite technologique agroalimentaire 2023
Le Mérite technologique agroalimentaire 2023 a été décerné à Yves Barré, T.P., diplômé de l’ITA de Saint-Hyacinthe en Horticulture légumière et fruitière (HLF), promotion 1980 (aujourd’hui ITAQ).
Cet honneur remis chaque année par l’ATA, le Mérite technologique agroalimentaire vise à rendre hommage à un.e technologue qui, par son travail et par ses réalisations, a contribué de manière exceptionnelle au développement du secteur agroalimentaire, à la promotion de la profession de technologue et, de façon générale, au progrès de la société québécoise.
Yves Barré a mené de front deux carrières qu’il a poussé jusqu’à l’excellence : une carrière de producteur agricole marquée par l’innovation sur sa ferme de Saint-Damase en Montérégie et une carrière de représentant et directeur des ventes pour William Houde dans la même région.
Yves Barré, le producteur agricole
En 1982 il introduit la culture de l’artichaut sur la ferme achetée de son père et invente des techniques de production adaptées à notre climat. Ce faisant il apprend et développe les techniques liées à la plasticulture. Une fois maitrisé, il applique ces techniques à différentes cultures légumières, en particulier à la culture du piment de transformation. Avec des rendements dépassant tout ce qui s’était vu dans cette production, il devient en quelques années un des producteurs de piments de transformation des plus respectés du Canada.
En 2012, avec l’arrivée dans l’entreprise de son fils Pierre-Luc, la production de pommes de terre s’ajoute aux cultures déjà existantes. D’abord, sur quelques hectares puis progressivement cette culture remplace les autres légumes et occupe actuellement 150 des 400 hectares cultivés.
En appliquant les meilleures méthodes de production et de conservation, la Ferme Yves Barré s’est hissée en quelques années dans le peloton de tête des producteurs de pommes de terre du Québec au niveau rendement et qualité des tubercules.
Yves Barré, le représentant technique et directeur des ventes
Concernant sa carrière de technologue professionnel, c’est chez William Houde qu’il a laissé sa marque. Il s’y est attiré tous les éloges pour sa grande expertise technique et de sa qualité d’homme d’équipe, profondément humain, toujours attentif à ceux qui l’entourent.
« Yves c’était la porte d’entrée de l’innovation chez William Houde. Quand on avait un projet, on l’essayait d’abord chez Yves Barré et après tout allait de soi. » Abderrezak Khedim, directeur général, William Houde
La conduite simultanée de deux carrières remplies de succès n’aurait pas été possible sans la présence à ses côtés de France Blanchette sa compagne de vie et d’affaires. « C’est France qui pendant toutes ces années a assuré la gestion quotidienne des opérations de la ferme » Yves Barré.
Finalement le 18 janvier à Saint-Hyacinthe, plusieurs amis, membres de sa famille, ex-collègues de travail, acteurs de l’agroalimentaire et autres ont répondu à l’invitation de l’ATA et étaient présents lors de la remise du Mérite à Yves. Personne ne voulait manquer cette occasion de saluer la réussite d’Yves Barré. Une autre preuve qu’un technologue est un professionnel reconnu de l’aspect pratique en agriculture.
Pour visionner la vidéo de la présentation du Mérite et des accomplissements d’Yves Barré: https://youtu.be/lripdYXHTk8